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RECEITA DE PÃO DE MEL COM BRIGADEIRO BRANCO

Receita de Pão de Mel com Recheio de Brigadeiro Branco

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sobremesa) de manteiga

1/4 de xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite sem soro

150 g de margarina

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

1/4 de xícara (chá) de mel

2 ovos

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Raspas de chocolate branco ou ao leite

Modo de preparo

Para o Recheio:

Misture em uma panela o leite condensado, a manteiga, o leite e cozinhe em fogo brando, sempre mexendo até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.

Para a Massa:

Junte na batedeira a margarina com o açúcar mascavo e bata até obter uma mistura cremosa.

Sem parar de bater, vá acrescentando o mel e os ovos, um a um. Vá adicionando aos poucos a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e misture bem.

Despeje a massa em forminhas de pão de mel untadas com margarina.

Distribua-as em uma assadeira e leve durante aproximadamente 25 minutos ao forno pré-aquecido a 200 °C.

Espere esfriar para desenformar.

Corte o pão de mel ao meio para o recheio de brigadeiro.

Derreta as raspas de chocolate para a cobertura.

Banhe cada pão de mel no chocolate derretido.

Coloque sobre um papel-manteiga e deixe secar. Depois basta decorar a gosto!

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RECEITA DE DANONINHO CASEIRO

Danoninho Caseiro

Ingredientes

200g de Iogurte Natural
1 Lata de Leite Condensado
2 Caixinhas de Creme de Leite
1 Suco em Pó sabor Morango sem Açúcar

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata.
Despeje a mistura e leve à geladeira.
Uma outra opção para ficar mais firme é levar ao congelador.

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RECEITA DE BRIGADEIRO DE CENOURA

Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado
1 Colher (sopa) de Manteiga
2 Cenouras Raladas
Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate Granulado

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura ralada.
Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra combinação de sua preferência.

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Estrogonofe de Chocolate e Nozes

Ingredientes

• 5 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 Caixinhas de Creme de Leite
• 2 Latas de Leite Condensado
• 1 Lata (meia medida) de Leite
• 200g de Chocolate ralado
• 200g de Chocolate Meio Amargo ralado
• 200g de Nozes Picada
• 5 Claras em Neve
• 3 Gemas
• 1 Cálice(s) de Rum

Modo de preparo

1. Faça a receita de brigadeiro com o leite, o leite condensado o chocolate em pó e as gemas, mas deixe com a consistência mais mole do que o brigadeiro normal
2. Após esfriar, acrescente o rum, o creme de leite, os chocolates ralados e as nozes.
3. Misture as claras em neve batida e leve para gelar.
4. Depois é só usar nozes e chocolate picado para decorar.

Fonte:comofazerbrigadeiro.com.br